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sorbet fraise

12/05/2005 - Lu 9545 fois
Recette de sorbet



Ingrédients :

* 1kg de fraises
* 250g de sucre
* 1 jus d'orange
* 1 jus de citron



Préparation de la sorbet à la fraise

* equeutez les fraises et coupez les en 2
* dans une casserole faites chauffer les fraises pour qu'elles perdent un peu d'eau
* egouttez les fraises
* mixez avec les jus et le sucres
* passez soigneusement le jus
* laissez refroidir
* turbinez
* dégustez votre sorbet à la fraise

 

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