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sorbet pastèque

12/05/2005 - Lu 4661 fois
Recette de glace


sorbet à la pastèque, difficulté: simple et rapide
Ingrédients

* 750ml de jus de pasteque (environ 1/4 de pastèque)
* 150g à 300g de sucre
* 1 jus de citron

Préparation de la sorbet à la pastèque

* récoltez la pulpe
* mixez
* ajouter le citron et le sucre
* mixez de nouveau pour faire fondre le sucre
* goûter et ajoutez du sucre si besoin
* turbinez
* dégustez votre sorbet à la pastèque

 

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