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Granité de Pamplemousse et Citron Vert

21/07/2008 - Lu 6882 fois
Recette de Glace et Granités
Rafraichissez-vous - Pour 2 personnes


Les Ingrédients :

  •  1 pamplemousse rose
  • 1 citron vert
  • 10 cl de jus de pamplemousse
  • 50 g de sucre fin
  • 2 cl de rhum

La Recette :

1. Coupez le pamplemousse, enlevez les peaux blanches et prélevez-en des quartiers. Disposez dans le mixeur avec le jus du citron vert.

2. Versez le sucre fin, le rhum et le jus de pamplemousse dans le mixeur. Mixez le tout, disposez dans un récipient au congélateur pendant 4 heures tout en mélangeant à l'aide d'une fourchette régulièrement.

3. Disposez dans des gobelets avec une paille à granités.

 

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