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Glace au Marshmallow (Guimauve)

26/06/2008 - Lu 14564 fois
Recette de glace aux guimauves
Pou 4 personnes


Les Ingrédients :

  • 155 g de marshmallow 
  • 25 cl de crème fraiche
  • 15 cl de lait
  • extrait de vanille

La Recette :

1. Dans une casserole, disposez les marshmallow avec 2 cuil. à café d'eau, quelques gouttes de vanille et le lait. Mélangez tout en portant sur feu doux jusqu'à obtenir un mélange homogène.

2. Battre la crème fraiche, puis disposez avec les marshmallow, mélangez et turbinez.

 

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